Itubuah beku keringProduk ini bukan lagi sekadar produk sampingan khusus—tetapi dengan cepat menjadi kelas bahan baku utama. Menurut berbagai studi pasar, segmen buah-buahan beku kering mencakup sebagian besar pasar makanan beku kering secara keseluruhan, dan tumbuh dengan tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) yang stabil antara 6,7%–7,5% secara global.
Pertumbuhan ini didorong oleh beberapa tren utama: meningkatnya permintaan konsumen akan bahan-bahan sehat dan tahan lama; meningkatnya minat pada camilan praktis; pertumbuhan makanan fungsional dan campuran makanan siap masak; dan meluasnya penggunaan buah kering beku dalam sereal, camilan batangan, produk roti, es krim, dan produk kembang gula.
Karena permintaan meningkat di seluruh dunia — bukan hanya di satu wilayah — pasokan perlu diimbangi. Namun, pasokan buah beri dan buah segar tidak stabil: dipengaruhi oleh cuaca, musim, penyakit, dan logistik. Banyak pembeli buah beku kering menemukan bahwa mengandalkan sepenuhnya pada pasokan buah segar/beku tidaklah berkelanjutan. Di sinilah pemain skala besar dan lengkap seperti Richfield menjadi sangat berharga.
Richfield memiliki infrastruktur dan fleksibilitas pengadaan untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat:
18 jalur pengeringan beku skala besar di pabrik-pabriknya — memungkinkan kapasitas produksi tinggi dan hasil yang konsisten;
Dua basis pengadaan dan pengolahan geografis (China dan Vietnam), yang mendukung buah beri dari daerah beriklim sedang dan buah-buahan tropis;
Pengalaman dan sertifikasi (organik, BRC, GMP), memberikan kepercayaan kepada pembeli global.
Dengan selaras dengan tren makro — meningkatnya permintaan global untuk buah beku kering — Richfield menawarkan kepada pembeli bukan hanya produk, tetapi juga skalabilitas, konsistensi, dan wawasan ke depan. Bagi produsen yang berencana meluncurkan camilan berbahan dasar buah, sereal, bar sehat, atau minuman — bermitra dengan Richfield memberi mereka keunggulan pasokan di pasar yang berkembang dan kompetitif.
Waktu posting: 10 Desember 2025