Salah satu pertimbangan terpenting dalam memproduksi gummy bear kering beku adalah memahami lamanya proses tersebut. Pengeringan beku adalah proses unik yang membutuhkan kesabaran dan ketelitian. Jadi, berapa lama waktu yang dibutuhkan Richfield untuk mengeringkan gummy bear beku? Mari kita bahas prosesnya secara detail.
1. Proses dan Garis Waktu Pengeringan Beku
Itupengeringan bekuProses ini melibatkan beberapa tahap utama: pembekuan, sublimasi (penghilangan kadar air), dan pengemasan akhir. Berikut rincian waktu umum untuk gummy bear kering beku di Richfield Food:
Langkah 1: Pembekuan: Pertama, gummy bear dibekukan pada suhu yang sangat rendah, biasanya antara -40°C hingga -80°C. Proses pembekuan ini biasanya memakan waktu beberapa jam, tergantung pada ukuran dan kadar air gummy bear.
Langkah 2: Sublimasi: Setelah beku, gummy bear ditempatkan di ruang vakum di mana tekanannya dikurangi, menyebabkan uap air beku di dalam gummy bear menyublim—bertransisi langsung dari padat menjadi gas. Ini adalah bagian yang paling memakan waktu dari proses ini. Untuk gummy bear, sublimasi dapat memakan waktu antara 12 hingga 36 jam, tergantung pada faktor-faktor seperti ukuran, bentuk, dan kadar air permen.
Langkah 3: Pengeringan dan Pengemasan: Setelah sublimasi selesai, gummy bear dikeringkan sepenuhnya dengan metode pembekuan, sehingga renyah dan siap dikemas. Pengemasan dilakukan segera untuk memastikan permen tetap kering dan tidak menyerap kelembapan dari udara.
Rata-rata, seluruh proses pengeringan beku gummy bear di Richfield memakan waktu sekitar 24 hingga 48 jam, tergantung faktor-faktor yang disebutkan di atas. Namun, penggunaan lini produksi pengeringan beku Toyo Giken yang canggih di Richfield memastikan prosesnya seefisien mungkin dengan tetap mempertahankan standar kualitas yang tinggi.
2. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Waktu Pengeringan Beku
Jumlah waktu yang dibutuhkan untukpermen gummy bear beku-keringdapat bervariasi berdasarkan beberapa faktor:
Ukuran dan Bentuk: Permen jeli yang lebih besar atau gummy bear jumbo umumnya membutuhkan waktu lebih lama untuk dikeringkan beku dibandingkan permen yang lebih kecil dan lebih padat. Demikian pula, permen jeli dengan bentuk yang tidak beraturan mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk dikeringkan beku karena luas permukaan dan distribusi kelembapannya tidak merata.
Kadar Air: Gummy bear mengandung sejumlah besar air, yang harus dihilangkan selama proses pengeringan beku. Semakin tinggi kadar air dalam gummy bear, semakin lama fase sublimasi akan berlangsung.
Peralatan Pengeringan Beku: Kualitas peralatan pengeringan beku juga memengaruhi waktu pengerjaan. Penggunaan teknologi pengeringan beku mutakhir di Richfield memastikan prosesnya seefisien mungkin tanpa mengorbankan kualitas.
3. Mengapa Richfield adalah Pilihan Tepercaya
Kemampuan Richfield Food untuk membekukan gummy bear secara efisien dalam 24 hingga 48 jam hanyalah salah satu alasan mengapa merek permen mengandalkan mereka untuk produksi permen beku-kering mereka. Teknologi canggih, keahlian, dan sistem pengeringan beku berkapasitas tinggi mereka memastikan mereka dapat memenuhi tenggat waktu yang ketat dan memproduksi permen berkualitas tinggi dalam skala besar.
Kendali Richfield atas produksi permen mentah dan proses pengeringan beku berarti mereka dapat menawarkan kepada merek solusi yang andal dan hemat biaya untuk menciptakan permen gummy bear kering beku yang menonjol di pasar permen yang kompetitif.
Kesimpulan
Kemampuan Richfield Food untukpermen gummy bear beku-keringSecara efisien hanya dalam 24 hingga 48 jam merupakan bukti teknologi canggih dan keahlian mereka di industri ini. Dengan lini produksi pengeringan beku Toyo Giken, mereka memastikan setiap batch gummy bear kering beku memenuhi standar kualitas dan rasa tertinggi. Merek yang mencari produksi permen kering beku yang andal dan berkualitas tinggi dapat mempercayakan Richfield untuk memberikan hasil terbaik.
Waktu posting: 03-Jan-2025